Tolstoy Plant Based Eatery
Vrei să-ți bucuri sufletul cu o pizza vegană, dar ai rămas și fără lapte de ovăz în frigider? Atunci lanțul de restaurante care poartă numele scriitorului rus e pentru tine! În locațiile cu aer super hip și culori eye candy poți comanda, cu ajutorul unui kiosk digital, pita, bowul-uri cu bunătăți, preparate calde, pizza, deserturi, băuturi calde și milkshake-uri. Toate minunățiile sunt vegane, dar „carnea“ este atât de bine pregătită încăt ai putea avea niște dubii.
Cel mai surprinzător detaliu la acest concept este că mai multe locații Tolstoy au, lângă restaurant, vendomate cu alimente vegane, de la lapte, brânză, wursti și dulciuri. În plus, atmosfera e atât de cozy, încât foarte mulți vienezi vin aici să lucreze, în locurile special amenajate de o persoană, printre plante, de la geam. Prețurile sunt foarte bune, o pizza costând cel mult 15 euro, iar toate băuturile, inclusiv cele îmbuteliate, sunt produse de ei.